2014年2月9日 星期日

Grand Vineyard Reserve Red Wine, 2010

Grand Vineyard Reserve Red Wine, 2010




Su & Son Wines家族酒莊位於澳洲Yarra Valley,是該區最大酒廠,也是澳洲最大華人擁有的酒莊。酒莊創始者為台灣移民蘇兆文先生,由於喜好,於1993年,在澳洲最佳產區Yarra Valley收購葡萄園開始釀酒。蘇兆文與洋女婿David Stacy,在與來自澳洲、義大利與法國的優秀專業團隊的合作下,建立了Su & Son Wines的基礎。由於對台灣獨特的感情,每年要出口到台灣的酒,都會與酒莊釀酒師仔細討論後,以滿足台灣人的挑舌,也多了一份台式情懷。
                                                                                                       -- from 酒瓶子葡萄酒專賣店

Yarra Valley(亞拉河谷)位於澳洲的東南角,靠近墨爾本,是維多利亞(Victoria)區內最早也最有名的葡萄酒產區,有去到墨爾本的話還蠻值得去逛逛Yarra Vally區域的酒莊。



開瓶後
聞到的是輕柔沉穩的莓果、黑醋栗香
帶有薄荷的氣味
有如登山時的清新空氣感
入口飽滿甜美又有層次
莓果與淡淡橡木桶的混合味道很雅緻
舌尖有不易察覺的細微氣泡感
不會很強烈,但讓人感覺放鬆愉快
很不錯~

售價:NT:600元(from 酒瓶子)