2015年4月19日 星期日

Château Castera, Médoc, 2011



Château Castera酒莊的歷史悠久,從14世紀開始就已存在,近代則是從Carl E. Press(目前業主之父)及Dieter Tondera共同收購酒莊後開始經營,到2010年Tondera撤出,由Thomas C. Press接手經營至今。

        (圖片來源 from http://www.crus-bourgeois.com/chateau-castera?lang=fr)

剛開瓶時是很乾淨、年輕,富有朝氣的藍莓果香氣
入口意外的有成熟的風味
但剛開時味道稍嫌輕淡,餘韻不足
隔天明顯好很多
口感變得較扎實,藍莓果實和梅子的香味

2011年份評分:
Wine Enthusiast 90 /100  
Gilbert & Gaillard 88 /100  
Jancis Robinson 15 /20   適飲期: 2014 to 2020
Gault & Millau 14.5 /20

購入: 家樂福2014 中級酒莊前12強

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