Coto Hayas Tinto, 2007, (Bodegas Aragonesas, Campo de Borja, Spain)

Coto de Hayas Tinto, 2007, (Bodegas Aragonesas, Campo de Borja, Spain)

今天開的這支酒款來自西班牙的Campo de Borja產區
位於Aragón區內，1980年開始納入法定產區(DO)

                                                                              (from http://blog.winemeta.com)

產區內主要的葡萄品種是Garnacha，且有許多老樹種

而Bodegas Aragonesas是這個產區的主要酒莊之一，產量佔這個產區的6成之多

今天開的這款算是比較平價的
另外還有存放橡木桶超過一年且裝瓶存放超過兩年以上的Coto Hayas Reserva酒款
及100%用上Garnacha老樹種的旗艦酒款(Coto Hayas Fagus)等等


酒體呈深暗紅色

開瓶後，可以聞到強勁的莓果酸、複雜辛香料及煙燻氣息
入口有胡椒及燻烤木質的口感，單寧偏重，餘味悠長
剛開瓶雖然已經很不錯，但還稍微生澀
半小時後就顯得容易親近，強勁果酸轉變為帶有甜感及堅果類油脂
因其複雜的香料氣息與口感，加上較長的餘韻，給人一種頗有深度的感受
可惜的是，放超過兩小時以後，氣味和口感就漸漸變的平庸
第二天喝起來就更沒有特色了，可能需要盡早喝掉它
整體來說，還算不錯喝~

葡萄品種：Garnacha 50%、 Tempranillo 20%、 Syrah 20%、
Carbenet Sauvignon 10%

Garnacha就是常見的Grenache，只是在西班牙稱之為Garnacha，常與Tempranillo做搭配

Garnacha(Grenache)一般給人感覺年輕帶有甜感

但這隻酒款是用超過40年樹齡的Garnacha、超過25年樹齡的Tempranillo

又混合了Syrah和Carbenet Sauvignon(皆超過10年樹齡)

感覺和以往喝到的法國以Grenache為主體的酒款，口感差異不小

價位是重點

NT$380 買到這樣的東西算蠻不錯的

下次應該會考慮入手Reserva~