Chateau Poitevin在Medoc區域是很年輕的酒莊。
(來源：http://www.globalwinespirits.com/)
Chateau Poitevin的故事也是十分戲劇性。
創始人René Poitevin在1950年代買下了距離Pauillac北方40分鐘車程，約10英畝大的葡萄園，一開始是將種植的Cabernet Sauvignon，提供給當地的合作社，作為其他酒莊釀酒的原料，而他的兒子Georges接手後，也是持續這樣的經營模式。但是第三代的Guillaume Poitevin，顯然不甘於只是替人種植葡萄，他很努力的學習釀酒的技術，並一直想說服自己的父親，用自己種的葡萄來創立自己的品牌酒莊。終於在1991年，那年Guillaume才18歲，剛從高中畢業，他對他的父親Georges下了最後通牒，說他願意接下父親的葡萄園，但唯一條件是他們必須開始自己釀造葡萄酒。Georges感到很不以為然，覺得釀酒不是那麼簡單的工作，為什麼不好好的種葡萄就好呢? 所以Georges告訴他兒子：如果你能釀出兩桶高品質的葡萄酒，那麼我會把整個葡萄園都交給你來經營。就在這一年，即使1991年的天氣實在是很差，結霜凍死了不少Cabernet，但Guillaume依舊收集了近一噸的葡萄，釀出了50桶的葡萄酒，告訴他父親，我真的辦的到! 雖然Georges對這樣的結果並不是很滿意，但最終還是同意將葡萄園交給他的兒子經營。一開始的前幾年，酒莊當然是慘澹經營，但他們以接近有機的栽種方式，使葡萄展現出當地自然風土的特色，好品質漸漸受到注意，慢慢的大家開始稱讚這位年輕的釀酒師，甚至有評論家認為Guillaume是位不可思議的天才。在2003年中級酒莊重新評級時，Chateau Poitevin成為新列入中級酒莊的五間其中之一。
創始人René Poitevin在1950年代買下了距離Pauillac北方40分鐘車程，約10英畝大的葡萄園，一開始是將種植的Cabernet Sauvignon，提供給當地的合作社，作為其他酒莊釀酒的原料，而他的兒子Georges接手後，也是持續這樣的經營模式。但是第三代的Guillaume Poitevin，顯然不甘於只是替人種植葡萄，他很努力的學習釀酒的技術，並一直想說服自己的父親，用自己種的葡萄來創立自己的品牌酒莊。終於在1991年，那年Guillaume才18歲，剛從高中畢業，他對他的父親Georges下了最後通牒，說他願意接下父親的葡萄園，但唯一條件是他們必須開始自己釀造葡萄酒。Georges感到很不以為然，覺得釀酒不是那麼簡單的工作，為什麼不好好的種葡萄就好呢? 所以Georges告訴他兒子：如果你能釀出兩桶高品質的葡萄酒，那麼我會把整個葡萄園都交給你來經營。就在這一年，即使1991年的天氣實在是很差，結霜凍死了不少Cabernet，但Guillaume依舊收集了近一噸的葡萄，釀出了50桶的葡萄酒，告訴他父親，我真的辦的到! 雖然Georges對這樣的結果並不是很滿意，但最終還是同意將葡萄園交給他的兒子經營。一開始的前幾年，酒莊當然是慘澹經營，但他們以接近有機的栽種方式，使葡萄展現出當地自然風土的特色，好品質漸漸受到注意，慢慢的大家開始稱讚這位年輕的釀酒師，甚至有評論家認為Guillaume是位不可思議的天才。在2003年中級酒莊重新評級時，Chateau Poitevin成為新列入中級酒莊的五間其中之一。
為了提升中級酒莊的品質與信譽，中級酒莊的年度競賽從2010年開始重新舉辦，而Chateau Poitevin的2009年份，在2012年中級酒莊年度大賽中，從一百多隻酒的評選裡獲得最高榮譽的冠軍，這樣的成就，也為Guillaume這20多年來的努力，下了一個很棒的註解。
開瓶後
明顯聞到優雅橡木桶與花香氣息
入口有松木與成熟莓果味道
扎實的口感，尾韻細長且平易近人
花香氣味持續到尾韻，連呼出的氣息中都還存在
這樣的表現很難不喜歡它!
Wine Enthusiast： 90/100
Wine Spectator：90/100
開瓶後
明顯聞到優雅橡木桶與花香氣息
入口有松木與成熟莓果味道
扎實的口感，尾韻細長且平易近人
花香氣味持續到尾韻，連呼出的氣息中都還存在
這樣的表現很難不喜歡它!
縱使沒有豐富的變化，但充分展現傳統風格的美好之處
在新時代的潮流中，感覺出釀酒師想表達的風骨~
葡萄品種：40% Cabernet Sauvignon，55% Merlot，5% Petit Verdot
2010年份評分：在新時代的潮流中，感覺出釀酒師想表達的風骨~
葡萄品種：40% Cabernet Sauvignon，55% Merlot，5% Petit Verdot
Wine Enthusiast： 90/100
Wine Spectator：90/100
Cellar Tracker：88/100 (40 notes from 32 users )
Jean-Marc Quarin：86/100
Decanter：16.3/20 (適飲期: 2013 to 2018)
Jancis Robinson：14.5/20 (適飲期: 2013 to 2016)
2010年份獎項：
Concours General Agricole Paris, 2012 (2012年巴黎農業大賽)： 金牌獎
Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine, 2012 (2012年波爾多葡萄酒大賽)： 銀牌獎
入手價: 549元 from 家樂福
非常非常超值~
